報告：畑でランチ会ー秋枝豆編ー

2024年10月6日、畑でランチ会ー秋枝豆編-開催しました♪

「畑でランチ会とかしたいと思ってるんですよね」という私の想いを聞き、協力するよと言ってくれた里山てるてるファームさんとの初コラボ開催！

秋枝豆の畑で、最旬の時期はわずか2週間だけという枝豆の生育に合わせた開催日設定。1週間前までいつになるかわからないという恐ろしさ…。

それにも負けずに参加してくれたみなさま、ありがとうございました！

畑で枝豆を収穫し、その場で洗って茹でる！

メニューは、

・枝豆ごはん

・枝豆と鮭の寿司ごはん

・枝豆のかき揚げ

・茹で枝豆3種（塩・ショウガ・ガーリック）

これに里山てるてるファームさんの

・ナスとピーマンの揚げびたし

・四角豆の味噌マヨ

・小野家のアローカナの卵焼き

でランチ！

途中晴れて汗だくになってきたので、ランチのスタートはノンアルビールの乾杯から！

全部うますぎる！

秋枝豆は甘味があって、子どもたちもパクパク食べ、茹でたそばからなくなるw

ランチ食べながら、有機農のお話や枝豆がこのあとどうやって大豆になるか、国産大豆がなぜ少ないのかなどをみんなでワイワイ話しながら、子どもたちは虫取りに夢中でした。

有機農の畑だから虫も元気でたくさんいるんだよね。

富士宮は実は日本の中でも有数の有機農家さんの多い地域ですが、なかなか畑に入ることもない。もったいないよな～という想いから開催した今回の企画。やっぱりこういう場は必要だなという実感でした。

課題もたくさんあるけど、今後もやれるといいよね～。

最後はみんな枝豆買いたい！ということになり、引っこ抜いて1本いくら、という形でお持ち帰り。畑から直接野菜を買えるというのもやりたかったことなので、それもできてすごーくよかったです。

ご協力いただいた里山てるてるファームの上田さん、ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました！